Vous serez en charge des taches suivantes : - Approvisionnement de la ligne de production en matière première, - Réglage des poids et des cadences au pupitre de commande de la ligne, - Pesage de vérification durant la production (échantillonnage), - Contrôle de la qualité du produit, - Préparation de sauce, - Ajout de la sauce, - Mise en place du couvercle Mais aussi : -Préparation du poste de travail, -Participer au flux d'information de traçabilité, -Enregistrement/remplissage fiches qualité du produit (taux de sel, pH, poids), -Détection de dysfonctionnement, -Nettoyage et rangement, -Appliquer le plan de nettoyage et désinfection, -Participation à la communication du groupe, -Appliquer bonnes pratiques d'hygiène (gants, charlotte, nettoyage mains, ...), -Conduite de toutes autres opérations de la ligne de production. -Petite maintenance Nous attendons de vous : -Hygiène irréprochable, -Compréhension des consignes, -Rigueur, -Communication transversale, -Autonomie.