Implantée au cœur des pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l'entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs. C'est dans ce cadre familial et dans une entreprise à taille humaine que nos équipes évoluent chaque jour. Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) conducteur(trice) de ligne agroalimentaire pour notre atelier libre-service, dédié à la découpe et au conditionnement de nos fromages. Vous piloterez une ligne de production et encadrerez une équipe, en assurant la coordination des opérations et le respect des volumes, des délais et des normes qualité. En saison hivernale, vous endosserez un rôle de chef d'équipe, avec davantage de responsabilités managériales. Vos missions au quotidien : - Piloter la ligne et veiller au bon déroulement des opérations - Vérifier la qualité des produits (découpe, conditionnement, étiquetage) - Assurer la traçabilité des matières premières, emballages et produits finis - Gérer le matériel, les équipements et les locaux sous votre responsabilité - Encadrer et coordonner l'équipe de production - Communiquer avec la direction et faire remonter les informations clés - Être force de proposition dans une démarche d'amélioration continue - Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des exigences qualité (CCP, PRPo, EPI, etc.) Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance humaine et conviviale Ici, on se connaît, on se parle, on avance ensemble. L'esprit d'équipe est une réalité. - Des responsabilités valorisantes Un poste au cœur de la production, avec de l'autonomie, de la polyvalence et une montée en compétences vers un rôle de chef d'équipe. - Un cadre de vie exceptionnel Installés entre lacs et montagnes, au cœur des Alpes, nous offrons un environnement naturel unique. - Une entreprise enracinée et innovante Nous modernisons nos outils de production tout en respectant notre patrimoine fromager. Votre profil : Vous êtes rigoureux, dynamique, organisé et à l'aise sur le terrain. Vous savez travailler en équipe, respecter les procédures, coordonner des opérations et faire preuve d'autonomie. Une expérience en industrie agroalimentaire est vivement recommandée. Vous êtes prêt(e) à travailler en environnement frais et bruyant, avec port de charges et station debout prolongée. Vous êtes véhiculé(e). Contrat : - CDI à pourvoir dès que possible - 35H/semaine, du lundi au vendredi - Horaires variables selon la saison (équipe du matin ou d'après-midi en hiver) - Rémunération à définir selon profil, + 13ème mois - Lieu : Alex (74290) Prêt(e) à rejoindre l'aventure SCHMIDHAUSER ? Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous faire découvrir notre passion du fromage et notre savoir-faire unique.