Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie 95 - PRESLES
Offre n° 192WJGP
Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
95 - PRESLES - Localiser avec Mappy
Publié le 22 mai 2025
Ses missions consisteront notamment à assister la Directrice d'hébergement dans toutes ses missions qui incluront notamment les domaines suivants : Gestion du personnel : Support au recrutement et à la formation de son équipe Animer l'équipe d'encadrement de son service Elaborer les plannings, organise, coordonnera et assurera le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service Contrôler et faire contrôler le travail des équipes d'étage et vérifiera la propreté des chambres, lieux publics et extérieurs Gérer les problèmes et les conflits Gestion des équipements et des stocks Gérer les matériels, stocks et fournitures et garantir la maintenance des installations. Contrôler les équipements, fournitures, tenues professionnelles, etc. Gérer les réapprovisionnements et les passations de commandes pour tous types d'achats, le linge, les uniformes, les produits d'accueil et d'entretien. Il évaluera les besoins. Il contrôlera les factures et les dépenses du service. Être responsable du stockage et de la distribution des différents produits Suivre les relations commerciales avec les fournisseurs et les sous-traitants Gestion financière: Participer à la maitrise des coûts en personnels et produits Organiser les inventaires (linge, uniformes, produits et matériels ) Participer au choix des prestataires extérieurs et en assurera le suivi Gestion commerciale, communication Contribuer au développement la qualité et l'image de marque de l'hôtel Être responsable de la qualité de service et de l'esthétique de l'établissement. Assurer la qualité de service des prestations clientèle dans les étages. Il assurera le suivi du client à l'étage durant tout son séjour Fidéliser la clientèle (accueil et suivi du séjour des clients) Gérer les demandes et réclamations clients Assurer la communication dans son service ainsi qu'avec les autres services Faire la promotion des services internes de l'hôtel et valorisera l'établissement à l'extérieur Qualité, hygiène et sécurité, contrôles Mettre en place les standards de qualité et s'assurera de leur respect Garantir la propreté, la sécurité, et l'état général de l'établissement et de ses dépendances Contrôler l'application des règles en matière de propreté, d'hygiène et de sécurité pour les biens et les personnes, y compris pour lui-même Contrôler l'application des règles en matière de gestion du temps de travail Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures Effectuer un contrôle régulier quantitatif et qualitatif du linge Contrôler la conformité de la tenue et du comportement du personnel Mettre en place les procédures et protocoles nécessaires à la réalisation de ses objectifs dans le cadre de la politique générale de l'entreprise. Il participera à la rédaction des documents fonctionnels nécessaires Profil recherché : Organisé(e), rigoureux(se) avec le sens de l'accueil et du service, du leadership, une qualité d'écoute et de communication. Vous maitrisez le français. La pratique de l'anglais est nécessaire. Vous avez une expérience similaire en Housekeeping de minimum 1 an.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
- Salaire
- selon grille hcr
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de propreté d'un lieuCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser le travail d'une équipeCette compétence est indispensable
- Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
domaine vanneaux first shanghai hotel
50 à 99 salariés
Le Domaine des Vanneaux,Hôtel, Golf & Spa Mgallery. L'hôtel se compose de 67 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique, d'un bar, de 7 Salles de réunions, d'un Spa 5 Mondes et d'une piscine extérieure. Venez écrire l'histoire de ce domaine, niché dans le cadre privilégié du Golf de L'Isle Adam! Mme LUDIVINE BELLEMANT RUE DE L ISLE ADAM95590 Presles
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