Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 64 - GAN

Offre n° 192ZJKQ
Boulanger / Boulangère (H/F)

64 - GAN - Localiser avec Mappy

Publié le 26 mai 2025

Pour notre magasin de Gan, vous serez en charge de la préparation des pains, viennoiseries, pains spéciaux, pâte à pizza et de leur cuisson. Vous intégrerez une équipe de 10 boulangers. Vous travaillerez en journée et la nuit à partir de 23h30 en fonction du planning (par rotation, donné à l'avance). Prise de poste rapide.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 14.00 Euros
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Boulangerie Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE CHABAT

3 à 5 salariés

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