Offre n° 192ZNHD
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

73 - ST JEAN D ARVES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 mai 2025

*** SAISON ETE 2025 *** POSTE NOURRI ET LOGE (en colocation) Contrat pour Juillet et Août 2025 Vous serez polyvalent(e) au bar et en salle : - prises de commandes avec boitier électronique, - envoi des plateaux de boissons et des plats, - préparation des boissons, encaissement, - entretien de la salle et des sanitaires, - service midi ou soir ou les deux.

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.2 Euros à 13.3 Euros
Hébergement
Restauration

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - expérience exigéeCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Adaptation à la diversité culturelle des clientsCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)Cette compétence est indispensable
Connaissance des vinsCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Gestion des plaintes clientsCette compétence est indispensable
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsCette compétence est indispensable
Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Nettoyage des espaces de restauration
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer des boissons chaudes ou froides
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de dressage de table
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivité
Gérer son stress
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

L'ATELIER RESTO

3 à 5 salariés

Bar restaurant en station de ski situé dans la vallée de la Maurienne à Saint Jean d'Arves sur le domaine des Sybelles, restauration traditionnelle, capacité en salle 80 couverts, capacité en terrasse 80 couverts. M. Guillaume Piro