L'agence INTERACTION recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur majeur de la distribution spécialisée dans les produits frais, un Poissonnier H/F. Horaires: du lundi au samedi 6h-15h selon planning Vos missions principales : Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons entiers, filets, crustacés, etc.) ; Assurer la présentation attractive du rayon poissonnerie dans le respect des normes d'hygiène ; Conseiller la clientèle sur les produits, la fraîcheur, les modes de cuisson ou de conservation ; Gérer les commandes, la réception des livraisons et la traçabilité des produits ; Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail selon les règles sanitaires en vigueur. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou avez une expérience significative sur un poste similaire ; Vous connaissez parfaitement les techniques de découpe, de filetage et de conservation des produits de la mer ; Vous êtes dynamique, autonome, soigneux(se), avec un bon sens du contact client ; Une expérience en poissonnerie traditionnelle ou en grande distribution est un plus. Ce que nous vous offrons : Un environnement de travail dynamique et organisé au sein d'une enseigne mettant en avant la fraîcheur des produits et le service client ; Des perspectives d'évolution selon votre investissement.