Description En tant que Poissonnier(re) et en lien avec votre Manager. Vous aurez la charge : * D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes * Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés * Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle * Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir * Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés * Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients