Pour notre groupe composé de plusieurs établissements (hôtels - restaurants -spas, bistrot, restaurant d'altitude, oyster bar ...), nous recherchons un(e) assistant(e) commerciale : Vos missions Pôle séminaires : - Définir, en relation avec le responsable commercial(e), les offres, les offres de prestations et services hiver / été proposés par chaque établissement du groupe : repas, activités, capacité d'hébergement et salle de séminaire. - Traitement des demandes séminaires : prise de contact par téléphone et élaboration du devis. Préparation et organisation de la prestation (ajustement selon les souhaits et besoins du client). Fiche de fonction à diffuser aux différents services concernés, facturation. - Accueil personnalisé des clients sur place - Suivi qualité après le départ des clients. Création et mise en place d'une enquête de satisfaction, traitement des retours clients. Portefeuille client : - Etablir le plan de prospection en collaboration avec le le responsable commercial(e) - Prospection commerciale : téléphone, emails, newsletter, participation à des événements, salons. - Création, exploitation et alimentation d'un CRM pour l'ensemble du groupe. - Relance des prospects - Gestion des sites partenaires : - Optimisation de notre référencement sur les sites partenaires OTAs,TO et autres - Mise à jour régulière des sites : mise en avant des offres spéciales, renouvellement photos / informations / description Participation à la stratégie et au reporting commercial - Benchmark : analyser et comparer les performances de chaque établissement par rapport à la concurrence (identifier la concurrence selon l'établissement, analyser les tendances - Collecter et analyser les données de chaque activité / service au sein des établissements, - Participer au yield management - Organisation d'événements premium et / ou invitations en avant-première sur des événements organisés par le groupe. - Définition d'offres ponctuelles / Saisonnières Les avantages du poste: 2 jours de congés consécutifs par semaine Mutuelle avantageuse 1 semaine supplémentaire de congés payés après 1 an d'ancienneté Perspectives d'évolution