NutriZoé, laboratoire spécialisé dans les compléments alimentaires innovants, recrute un(e) apprenti(e) opérateur(trice) de production pour renforcer son équipe à Nice. Vous souhaitez vous former aux métiers de la production dans un environnement engagé pour la santé naturelle et la formulation clean ? Rejoignez-nous ! Vos missions : Encadré(e) par notre Responsable de Production, vous participerez à : - La préparation des matières premières (pesée, étiquetage, contrôle) - La fabrication (mélange, ensachage, conditionnement) - Le contrôle qualité visuel des produits finis - Le respect strict des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP) - La traçabilité et les enregistrements des opérations sur les fiches de production - L'entretien courant et la maintenance de 1er niveau des équipements Profil recherché : - Vous préparez un diplôme en lien avec l'électromécanique industrielle, ou la production, l'agroalimentaire ou la biotechnologie (CAP, Bac Pro, BTS.) - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), ponctuel(le) et sensible aux règles d'hygiène et de sécurité - Vous aimez le travail manuel et en équipe Une première expérience en laboratoire ou en industrie est un plus, mais pas obligatoire Ce que nous offrons : - Une formation sur-mesure au sein d'un laboratoire à taille humaine et en pleine croissance - Un accompagnement terrain par des professionnels expérimentés - Une ambiance bienveillante, exigeante et formatrice - La possibilité d'évoluer en CDI après l'apprentissage