Offre n° 193BQTF
Plongeur en Restauration Concédée H/F (H/F)

Actualisé le 24 juin 2025

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d'hygiène applicables au sein Newrest. MISSIONS : Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail. Vous procédez à l'essuyage ainsi qu'au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l'ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours.) Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail.). Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté. Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie. Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail. Vous respectez les méthodes d'utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité. Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d'affectation. Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: B&I (restaurant d'entreprise) Horaires: Du lundi au vendredi de 11H00 à 15H30 avec 30 minutes de pause (contrat en CDI à temps partiel) Nombre de repas: 600 couverts par jour Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs Autres: Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf) CDI - Temps partiel - 11.89€ brut/heure - 13ème mois PROFIL Sans formation requise au préalable, vous disposez d'une expérience minimale de 1 an sur un poste de plongeur dans le milieu de la restauration collective. Vous avez une bonne maîtrise des règles HACCP, et veillez rigoureusement à les appliquer. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 21H30/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.89 Euros sur 13 mois
Mutuelle
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

NEWREST RESTAURATION

20 à 49 salariés

A PROPOS DE NEWREST : Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 96,5% par ses managers, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire, restauration collective et retail. Fort de ses plus de 45 000 collaborateurs présents dans 54 pays, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 2,5 Milliard d'euros sur le dernier exercice 2023/2024. Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, tel Mme MIRZANA NDREJAJ

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