(crédits photo : fédération MFR Charente) Le poste proposé est celui d'un / d'une enseignant / enseignante de Biotechnologies Santé et Environnement pour la préparation du CAP AAGA (Agent Accompagnant au Grand Age) au sein de l'EREA (établissement régional d'enseignement adapté) de Joigny (89300). 1, voire 2 postes seront proposés. Les élèves inscrits au sein de ce CAP Agent Accompagnant au Grand Age sont des élèves en situation de handicap ou de grande difficulté scolaire. Les Missions principales : -Enseigner les savoirs et compétences du domaine de Biotechnologies Santé Environnement en lien avec le référentiel du CAP AAGA. -Adapter les démarches pédagogiques aux besoins spécifiques des élèves de l'EREA (troubles des apprentissages, difficultés comportementales ou sociales). -Contribuer à l'acquisition de compétences professionnelles relatives à l'hygiène, à la prévention des risques, à la sécurité, à l'entretien des locaux et du linge, et à l'accompagnement de la personne âgée. -Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire -Contribuer à la mise en œuvre de projets pédagogiques interdisciplinaires. -Participer aux réunions d'équipe, aux conseils de classe et aux réunions de coordination. Finalités du CAP AAGA : Les objectifs principaux sont : -Répondre aux besoins fondamentaux de la personne âgée (aide à l'habillage, aide à la prise des repas, aide à la mobilité, accompagnement dans les gestes de la vie quotidienne). -Favoriser le maintien de l'autonomie, du lien social et du bien-être des personnes accompagnées. -Assurer des activités d'entretien de l'environnement de vie (logement, linge, espaces collectifs). -Travailler en équipe pluridisciplinaire dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de bientraitance et d'éthique professionnelle. Conditions particulières d'exercice : Spécificités du public en EREA : Les EREA accueillent des adolescents présentant des besoins éducatifs particuliers, parfois reconnus en situation de handicap (troubles des fonctions cognitives, difficultés d'apprentissage, troubles du comportement, etc.). L'enseignement y est profondément différencié, centré sur des parcours personnalisés, visant l'insertion sociale et professionnelle. L'approche pédagogique doit être bienveillante, progressive, concrète et mobiliser des outils adaptés (supports visuels, manipulation, mise en situation.). Profil recherché : -Maîtrise des contenus disciplinaires en Biotechnologies Santé Environnement. -Capacité d'adaptation pédagogique à un public à besoins spécifiques. -Bienveillance, patience, sens de l'écoute et de l'empathie. -Expérience ou formation dans le champ du médico-social ou de l'enseignement spécialisé (souhaitée). -Être formateur SST (Sauveteur Secouriste du Travail) constitue un atout important, notamment pour contribuer à la formation des élèves aux gestes de premiers secours et à la prévention des risques professionnels. -Aptitude à travailler en équipe pluridisciplinaire.