Plongeur / aide cuisine (H/F)

Plongeur / aide cuisine (H/F) 92 - BOULOGNE BILLANCOURT

Offre n° 193BYNQ
Plongeur / aide cuisine (H/F)

92 - BOULOGNE BILLANCOURT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 mai 2025

Le restaurant, semi gastronomique, Bonnotte à Boulogne-Billancourt recherche un plongeur/aide cuisinier. Le poste consiste à gérer la plonge d'un restaurant moyen ainsi que des taches de ménages ponctuelles et quelques travaux de cuisine. Qualités requises : Organisation, propreté, sens de l'observation, travail en équipe. Horaires: Lundi 15h30-23h Mardi au vendredi 11h30-15h et 18h30-23h Avantages: Fermeture restaurant : 3 semaines au mois d'aout + 1 semaine en février + jours fériés Mutuelle + titre de transport Repas fournis midi et soir

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Batterie de cuisineCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des produits d'entretienCette compétence est indispensable
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretienCette compétence est indispensable
  • Plonge manuelleCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Respecter les standards qualité de l'établissementCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

JAMMI

3 à 5 salariés

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