Offre n° 193CGYB
Pâtissier / Pâtissière
66 - CERET - Localiser avec Mappy
Publié le 28 mai 2025
Vous souhaitez rejoindre une Maison où Savoir Faire et Gourmandise vont de pair, postulez dès maintenant. Vos missions : - La préparation et la confection des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration ) Vous aurez comme responsabilités de : - Réaliser nos recettes emblématiques avec rigueur et précision - Assurer le nettoyage et l'organisation des ateliers et des équipements. - Respecter de manière stricte les règles d'hygiène et de production alimentaires Votre profil : - Expérience de 2 ans minimum en pâtisserie - Diplôme en pâtisserie (CAP minimum, BTM ou mention complémentaire appréciés). - Goût pour les produits de qualité, faits maison. - Le goût du travail en équipe 2 jours de repos/ semaine
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
L'ATELIER
10 à 19 salariés
Boulangerie Pâtisserie. M. David MEDINILLA
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