Vous orchestrerez le service des tables au sein du restaurant. Organiserez et préparerez la mise en place de son rang avant le service Animerez et coordonnerez les activités de son équipe de serveurs Accueillerez et conseillerez les clients avec professionnalisme Prendrez les commandes et veillerez à leur bonne exécution en cuisine Veillerez au bon déroulement du service à table Contrôlerez la satisfaction des clients et gèrerez les éventuelles réclamations Vous avez également une appétence pour les activités du bar et saurez travailler en autonomie Contrat sur juillet et août