Au sein d'un atelier de fabrication artisanale, l'ouvrier de fabrication H/F procède à la préparation des fruits à l'état frais avant cuisson : épluchage, découpe, dénoyautage, épépinage, tamisage. Prise de poste immédiate, cdd de 2 mois Il travaille manuellement ou en s'aidant de machines automatisées. En binôme, il assure les opérations de mise en pot, la stérilisation et effectue seul le conditionnement en carton ou la palettisation. Missions principales : - Préparation des fruits - Production - Mise en pot - Pasteurisation - Conditionnement en carton - Palettisation et filmage - Nettoyage de l'atelier, rangement - Pliage de cartons - Réception des livraisons Missions secondaires : - Réception, préparation, expédition des commandes et informe sa hiérarchie de l'état des stocks - Accueil et conseil des clients lors des ventes sur sites - Réception des appels et note les messages - Aide à l'Etiquetage des pots, vérification de l'intégrité et la stabilité du produit - Aide à la Préparation des commandes Compétences requises : - Rigueur - Concentration - Aptitude à travailler en équipe - Polyvalence - Capacité à analyser les situations, organiser et prioriser des tâches - Habilité manuelle, rapidité - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité et les respecter - Signaler toute anomalie constatée au chef d'entreprise - Avoir un bon relationnel auprès des clients et prestataires Du lundi au vendredi, les horaires varient en fonction du travail à effectuer et aux impératifs de production. Les horaires de travail sont plus importants lors des pics d'activité, notamment en période estivale. Astreintes occasionnelles week-end et jours fériés selon les impératifs de production. ** recrutement MERCREDI 11 JUIN A 14H00 à l'espace Victor Hugo, 10 avenue Victor Hugo, 89200 Avallon : envoyer vos coordonnées sur ape.89052@francetravail.fr et nous vous enverrons une invitation pour un entretien de recrutement avec le recruteur de l'entreprise (inscription obligatoire) ou sur Mes Evènements Emploi**