Chef de Partie CDI H/F (H/F)

Chef de Partie CDI H/F (H/F) 33 - BORDEAUX

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Offre n° 193CMMR
Chef de Partie CDI H/F (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 mai 2025

Chez Monzù, les clients viennent chercher une atmosphère unique, créée par une équipe dynamique, souriante, et passionnée. La rencontre entre l'excellence française et napolitaine, c'est ça le style Monzù. Nos atouts pour faire mouche à tous les coups : des vins exceptionnels, des piatti à tomber, des pizze napolitaines incroyables, une carte des cocktails magnifique, et le tour est joué ! Rejoindre l'aventure Monzù, c'est rejoindre une grande famille de collaborateurs profondément humains, qui cherchent à progresser un peu plus chaque jour, tous ensemble.Vous préparez les viandes et les poissons au sein d'une cuisine aux spécialités italiennes et réalisez leur cuisson. Vos missions ? - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser et envoyer les plats en assurant une présentation soignée - Goûter, vérifier les préparations et informer sa hiérarchie au besoin - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe en lien avec le chef de cuisine Contrat 36h ou 39h , rémunération de 1793€ net à 2085€ net. ET SI C'ÉTAIT VOUS ? Ce que nous recherchons: La perle rare ;) * Sens du détail et des règles d'hygiène * Sens du service et esprit d'équipe Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont les bienvenues. Envie de rejoindre une Squadra meravigliosa Monzù vous attend !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
36H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2291.0 Euros à 2660.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MONZU

20 à 49 salariés


Restaurant italien en plein coeur de Bordeaux dont le concept est novateur et plein de promesses Nous proposons des spécialités de pizza napolitaines, pasta réalisées avec amour, belles cuvées, bières artisanales et cocktail fait maison. M. Quentin OU ANAIS AUDIER LETENEUR

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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