Le Département du Tarn recrute pour sa base de loisirs de Sérénac un agent polyvalent d'entretien et de restauration, en contrat saisonnier pour l'été 2025. Située dans un cadre naturel très agréable, la base reçoit une majorité d'enfants et de jeunes, pour des séjours scolaires, stages sportifs, des colonies et séjours de vacances. Elle accueille uniquement des groupes constitués, avec un effectif variable connu à l'avance (entre 30 et 120). Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la base, vous travaillerez en équipe par roulement en fonction d'un planning prédéfini. Vos missions seront : - ENTRETIEN - Nettoyage des locaux - Tri et évacuation des déchets - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Entretien courant et rangement du matériel utilisé - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits - RESTAURATION - Participation à la préparation de la salle de restaurant et au service - Participation à la maintenance et l'hygiène du réfectoire, de la cuisine et matériels de cuisine avant, pendant et après les repas (plonge) - Aide à la production et valorisation des préparations culinaires Les qualités attendues : Relationnelles : Capacités à interagir avec les différents usagers des bases départementales, public jeunes en particulier (écoute, diplomatie, discrétion). Sens de l'accueil. Esprit d'équipe. Capacité à rendre compte auprès du responsable de la base ou de l'agent technique. Intellectuelles : Volonté permanente d'améliorer la qualité du service rendu. Individuelles : Autonomie dans l'organisation du travail. Sens de l'initiative : appréciation des risques, anticipation dans l'organisation et la gestion des activités. Rigueur et attention à la qualité du travail, soin. Bonne condition physique (station debout prolongée, manutention de charges et exposition à la chaleur). Capacité à assurer un rythme de travail intense lors des pics d'activité. Respect des délais d'exécution et des horaires de service. Spécificités du poste : Poste à pourvoir en contrat saisonnier à mi-temps, 17,5 heures annualisées, du 1er juillet au 07 septembre (dates précises à confirmer). Horaires : En journée continue du matin (7h30 à 15h) ou du soir (13h30 à 21h) ou occasionnellement journée coupée. Travail le week-end. Volume de travail hebdomadaire ajusté en fonction du planning d'occupation. Lieu du poste : Base départementale de Sérénac (76 Chemin de la Forêt - 81350 Sérénac) à 10 min de Valence d'Albigeois, 25 min de Carmaux et 30 min d'Albi