Voici les missions qui vous seront confiées : Vérifier la cohérence des directives des documents de production de chaque ligne de conditionnement Contrôler la pertinence des actions de préparation, du suivi du contrôle sur chaîne et de la bonne communication avec les partenaires (clients, fournisseurs, etc.) Vis-à-vis des salariés : Agir en intégrant la sécurité des Hommes, sensibiliser au respect des règles de qualité et de sécurité Former et faire progresser le personnel dans sa connaissance de sa mission et des conditions d'exercice de celle-ci Travailler dans l'intérêt général pour pérenniser l'activité Vis-à-vis de l'organisation et du matériel : Contrôler et garantir l'état du matériel utilisé Faire respecter les processus et consignes d'usage Organiser l'activité pour optimiser la performance économique Proposer des améliorations en termes de rangement, organisation du travail et les mettre en oeuvre Signaler auprès de la maintenance, toute non-conformité concernant la ligne de conditionnement ou le matériel Vis-à-vis de l'efficacité opérationnelle : Coordonner les actions de tous les services intervenants Aider à la prise de décisions finales pour résoudre les incidents et maîtriser les risques prévisibles Proposer, donner un avis technique lors de l'amélioration d'une ligne de production Profil recherché : Bac+2 à Bac+5 en qualité, agroalimentaire ou équivalent Expérience en industrie agroalimentaire, idéalement dans le poisson Maîtrise des normes HACCP, ISO 22000, BRC/IFS Rigueur, réactivité et bon esprit d'équipe Les avantages d'intégrer Alliance Emploi : Contrat : CDD 6 mois Début : Dès que possible Horaires : 3x8 Lieu : Boulogne-sur-Mer Rémunération : Selon profil et expérience Et aussi : Intéressement, mutuelle, prévoyance, CSE, formations qualifiantes Et ce n'est pas tout ! En choisissant Alliance Emploi, vous vivrez une expérience basée sur la confiance, la solidarité et l'engagement. Vous développerez vos compétences à travers une diversité de missions et notre réseau d'entreprises, et nous nous engageons à vous proposer des formations qualifiantes pour booster votre carrière. N'attendez plus pour postuler et venez découvrir la différence Alliance Emploi ! La diversité est une force. Nous sommes engagés pour l'inclusion en offrant des opportunités de carrière à toutes les personnes, indépendamment de leur genre ou de leur situation de handicap.