Chef de partie (H/F) 2B - VENACO
Offre n° 193DLNF
Chef de partie (H/F)
2B - VENACO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2025
Vous exercez dans un restaurant semi gastronomique avec une équipe de cuisine, au sein d'un établissement de hotel-restaurant. - missions générales : Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Poste logé, nourri, avanteges mutuelle
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Travail en journée
- Salaire
- selon experience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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