Offre n° 193DRKB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

58 - COULANGES LES NEVERS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 août 2025

La Boulangerie-Pâtisserie Bourguignonne recherche un(e) Pâtissier/ Pâtissière, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos Missions principales : - Production et cuisson de pâtisseries, petits-fours en qualité constante et quantité suffisante - Gestion des matières premières et de la qualité - Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux - Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks - Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires Compétences requises : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire selon expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - cap patissier minimum Cette formation est indispensable

Compétences

Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Confectionner des chocolats
Confectionner des pâtisseries