Offre n° 193DVPD
Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F

Actualisé le 02 juin 2025

La boulangerie recherche un vendeur H/F pour la saison estivale. Vous assurez la vente des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et petite restauration. Vous accueillez la clientèle, identifiez ses besoins et la conseillez avec courtoisie. Vous réalisez les encaissements et gérez votre caisse de manière rigoureuse. Vous mettez en rayon les produits, veillez à la présentation soignée des vitrines et contrôlez les dates de péremption. Vous participez à la préparation de produits simples comme les sandwiches, salades et boissons chaudes. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Vous assurez le nettoyage et le rangement de l'espace de vente et du matériel. Vous contribuez à la fidélisation de la clientèle par un service souriant et de qualité. Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du responsable de magasin ou du gérant. Vous pouvez être amené(e) à effectuer des ouvertures ou des fermetures du point de vente. Vous participez aux inventaires, à la réception et au stockage des marchandises. Vous remontez les informations sur les ruptures de stock ou les besoins en approvisionnement. Vous appliquez les consignes internes et les procédures en vigueur. Contrat proposé : CDD saisonnier à temps plein (35h/semaine). **Poste à pourvoir du 1er Juillet au 31 Aout 2025** Travail en horaires décalés incluant des week-ends et jours fériés selon roulement. Prise de poste à 06H30 - Fin de poste à 19H30) (à ajuster selon planning). Rémunération mensuelle brute : 1801,80€, selon profil et expérience. Poste basé à LA JOUE DU LOUP 05250. Profil recherché : Vous avez une première expérience dans la vente, idéalement en boulangerie, pâtisserie ou restauration rapide. Vous êtes dynamique, ponctuel(le), souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle. Vous savez gérer les priorités, travailler en équipe et rester efficace en période de forte affluence. Vous êtes motivé(e), impliqué(e) et avez envie de vous investir dans une entreprise artisanale. La maîtrise des règles d'hygiène est un atout.

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
Compositions de saladesCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gérer une caisseCette compétence est indispensable
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
Modalités de stockage de produits alimentairesCette compétence est indispensable
Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandisesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
Types de painCette compétence est indispensable
Types de produits boulangersCette compétence est indispensable
Types de pâtisserieCette compétence est indispensable
Règles de tenue de caisse