CÉMOI, au travers de la maîtrise totale de sa filière, de la cabosse de cacao jusqu'au produit fini sous toutes ses formes, répond aux besoins des consommateurs finaux comme de l'ensemble de l'industrie alimentaire. Leader sur différents marchés, son chiffre d'affaires s'élève à 624 M€ en 2022. Le Groupe, qui fait partie depuis juillet 2021 du Groupe familial belge Baronie, emploie plus de 1 800 collaborateurs en France, où il concentre 7 unités de production. Son siège social est basé à Perpignan. Notre force : Groupe engagé depuis des décennies dans la filière cacao et la RSE et s'appuyant sur un programme de développement durable fort. Siège social dynamique mettant en œuvre des projets d'innovation et de développement. Au cœur des ateliers de production du site de Troyes, vous serez intégré au service maintenance chargée du bon fonctionnement de nos équipements industriels. Vos activités principales : Vous viendrez en appui de l'équipe de maintenance industrielle sur différents sujets : * Participation aux interventions de maintenance corrective. * Participation à la campagne de révision des équipements industriels. * Participation à des projets d'amélioration des lignes de production. * Appui concernant la structuration du service : 5S, documentation technique. Formation : BTS, BUT, Licence en maintenance industrielle. Avantages : chèques repas Compétences/Personnalité : Vous possédez une capacité d'analyse et aimez travailler en équipe. Dynamique et curieux(se), vous souhaitez évoluer dans un environnement technique et avez le goût du terrain : rejoignez-nous !