Description du poste: La Boulangerie Pâton, créée en 2022, regroupe un magasin/labo boulanger Quai Valin et une boutique rue St-Yon à La Rochelle ainsi qu'un labo de production à Aytré. Composée d'une équipe passionnée à la recherche du bon et du moderne, la Boulangerie Pâton est spécialisée dans le pain au levain naturel. La gamme boulangère est variée et elle est fabriquée à base de farines biologiques ou labélisées. 100% des produits sont fait maison. Profil recherché : Vous justifiez d'expérience(s) réussie(s) dans la planification en entreprise artisanale Vous apportez de l'intérêt au détail : votre travail est régulier, appliqué et vous prenez soin de vos matières premières En situation : Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique tous passionnés par leur métier. Vous maîtrisez le poste de pétrissage, de façonnage et de cuisson Poste à pourvoir IMMÉDIATEMENT Merci de vous présenter en boutique muni de votre CV OU de nous les transmettre par mail : contact@paton-larochelle.com Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : selon profil Formation: CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : 57 quai Valin, 17000 La Rochelle