Employé / Employée polyvalent cuiseur de boulangerie (H/F)

Employé / Employée polyvalent cuiseur de boulangerie (H/F) 66 - BOMPAS

Offre n° 193FRTD
Employé / Employée polyvalent cuiseur de boulangerie (H/F)

66 - BOMPAS - Localiser avec Mappy

Publié le 02 juin 2025

Vous serez en charge de la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) des produits sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité. Vous aurez à gérer: - Anticipation des quantités pour la vente journalière et mise en pousse des pâtons - Dorure des viennoiserie - Préparations des pains ainsi que des baguettes pour la cuisson - Mise en sachets........ Vous effectuerez la vente et l'encaissement de produits ou d'articles.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - en grande distribution / point chaudCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
  • Gérer les stocksCette compétence est indispensable
  • Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
  • Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
  • Réaliser l'étiquetage de produitsCette compétence est indispensable
  • Techniques de mise en rayonCette compétence est indispensable
  • Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCette compétence est indispensable
  • Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de conservation des aliments
  • Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

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