Nous recherchons un(e) adjoint(e) au responsable d'exploitation ayant une expérience significative dans le Commerce de Gros ou la Grande Distribution. Vos principales missions seront: - Développer l'attractivité commerciale du magasin en collaboration avec le responsable d'exploitation - Garantir la très bonne tenue du point de vente (intérieur/extérieur) et des rayons en collaboration avec le responsable d'exploitation - Garantir le suivi des approvisionnements et du stock en collaboration avec le responsable d'exploitation - Garantir la réception et le dépotage des containers en collaboration avec le responsable d'exploitation - Garantir l'approvisionnement des rayons afin d'éviter toute rupture de stock en collaboration avec le responsable d'exploitation - Garantir le suivi des préparations de commandes en collaboration avec le responsable d'exploitation - Suivre les résultats commerciaux (chiffre d'affaire et démarque), analyser les écarts et proposer des actions correctives en collaboration avec le responsable d'exploitation - Manager l'équipe en collaboration avec le responsable d'exploitation - Veiller à la sécurité des personnes et des biens en collaboration avec le responsable d'exploitation - Mener les procédures d'inventaires en collaboration avec le responsable d'exploitation - Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin en collaboration avec le responsable d'exploitation - Assurer le renfort sur tous les postes en fonction des besoins (dépannage en caisse, au contrôle d'entrée et de sortie des marchandises, en magasin si besoin) - Suppléer le responsable d'exploitation en son absence - Assurer un CA croissant et pérenniser la dynamique commerciale - Assurer une bonne entente au sein de l'équipe - S'assurer du bon respect des directives du siège D'un niveau bac+2/+3, vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans le commerce alimentaire avec des responsabilités de secteurs de magasins avec du management. Orienté(e) terrain, opérationnel(le), doté(e) d'un bon relationnel et avec des capacités de leadership, vous maitrisez la chaine logistique et la gestion opérationnelle d'un point de vente alimentaire. Vous devez être autonome, organisé(e), orienté(e) clients et résultats.