Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Responsable de chantier pour notre site de Bonnétable (72) composé d'une quarantaine de personnes. En véritable manager de terrain, vous fédérez les responsables de lignes et opérateurs grâce à vos compétences en encadrement et à vos capacités à comprendre notre métier et nos enjeux. Véritable partenaire du responsable de production, vous faites appliquer les consignes de la direction et remontez toutes les informations nécessaires à la bonne analyse de la situation du chantier à travers les indicateurs liés au suivi du personnel et à la production. Vous êtes également un interlocuteur fiable auprès de notre client. Vous êtes garant de l'application de notre politique hygiène et sécurité en appui du responsable hygiène et sécurité. Vous êtes également responsable de la qualité des produits et des co-produits et effectuez des contrôles réguliers sur cette qualité. Vous collaborez également avec le service ressources humaines sur toutes les questions liées à la gestion du personnel. De façon générale, vous contribuez au bon fonctionnement de l'activité de votre chantier et veillez à la satisfaction de notre client. Vous avez une réelle expérience du management idéalement acquise dans l'agro-alimentaire. Votre intégration s'effectuera à travers un parcours de formation rigoureux qui vous permettra de comprendre notre métier et de bien appréhender les cahiers des charges de notre client. Horaires du chantier : 13h00 - 21h00