Responsable serveur petit-déjeuner (H/F) 38 - CHONAS L AMBALLAN
Offre n° 193FYTG
Responsable serveur petit-déjeuner (H/F)
38 - CHONAS L AMBALLAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2025
Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. SERVICE DU PETIT DEJEUNER - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients - Assurer un service rapide et professionnel - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Répondre aux questions des clients sur le menu, les ingrédients - Prendre les commandes COMPETECENCES ATTENDUES - Discrétion et courtoisie vis-à-vis de la clientèle - Propreté et tenue appropriée - Dynamisme et rigueur dans le travail au quotidien - Respect de la clientèle et de vos collaborateurs de chaque service - Flexibilité en termes d'horaires de travail suivant l'occupation de l'hôtel - Bonne compréhension des consignes données par la gouvernante Travail du samedi au mercredi inclus. 30h par semaine de 6h30 à 12h30. Possibilité 30h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.5 Euros
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
DOMAINE DE CLAIREFONTAINE
20 à 49 salariés
Hôtels et restaurants situés à 10 kms au sud de Vienne , dans le village de Chonas l'Amballan. Une entreprise familiale depuis trois générations. Un restaurant gastronomique étoilé et un hôtel quatre étoiles sur le Domaine. Un bistrot et un hôtel 3 étoiles design sur le Cottage. Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Serveur (H/F)
SARL PALERMO - 42 - ROCHE LA MOLIERE
Le restaurant le Palermo recherche un seveur (H/F) en CDD 3 mois pour le site de Saint Victor sur Loire. Expérience prérequise de 1 an. Vos missions: Accueil du public Prise de commande, Service...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur/Serveuse - Temps Partiel (H/F)
REGNUM - 69 - VAULX EN VELIN
3 POSTES A POURVOIR Bonjour, Notre restaurant REGNUM à Vaulx-en-Velin recherche un(e) serveur/serveuse. Vous serez amené(e) à effectuer : - Accueillir et accompagner les clients à leur table -...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Serveur/vendeur bar tabac (H/F)
HAMOUDI FARID - 42 - ST ETIENNE
MISSIONS : vente tabac et service bar Conseil client Caisse Horaires du lundi au vendredi : de 7h à 24 h (horaires tournants). 1ère expérience impérative
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
SOLO PIZZA NICOLO E MARIA - 69 - LYON 02
Poste en CDI à temps partiel (22h semaine) Travail du Jeudi au Lundi (fermeture les mardi et mercredi) Coupure uniquement le vendredi Prise de poste dès que possible Mutuelle de base ; Prise en...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cherche serveur/serveuse buvette snack (H/F)
CHEZ LA MANO - 69 - VAUGNERAY
Cherche serveur(se) pour la buvette snack de la piscine de Vaugneray (Vallons du Lyonnais) Mission : - Préparation des commandes (Frites, crêpes, panini, patisseries, boissons, friandises...) ...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
APPRENTI Serveur/serveuse (H/F)
PHILIP LIVERSAIN - 26 - ST UZE
Missions du poste : - prise de commande auprès des clients, - service des apéritifs et des vins, - encaissements Service le midi du mardi au dimanche, service du soir les jeudi, vendredi et samedi.
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur/serveuse (H/F)
LE 37 - 69 - ST LAURENT DE MURE
Le 37 à Saint Laurent de Mûre, restaurant de spécialités françaises, recherche un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e). Descriptif du poste : Expérience : Expérience requise en tant que...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur en restauration (H/F)
RESTAURANT DU VERGER - 69 - ST SYMPHORIEN D OZON
Restaurant situé dans un cadre verdoyant recrute un SERVEUR / SERVEUSE en CDI. Principales missions : service à table de la clientèle du restaurant du Golf. * Travail en journée, avec 2 jours de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
L'ESSENTIEL - 07 - ANNONAY
Nous recherchons un(e) serveur(se), vous intégrerez notre équipe en place. Travail du mardi au samedi, service du midi et du soir Contrat de 35 heures. Poste à pourvoir en CDD pour la saison dès que...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur (H/F)
MANPOWER - 38 - Roches-de-Condrieu
Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à :...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)