Commis de Salle H/F 06 - ST PAUL DE VENCE
Offre n° 193GNYZ
Commis de Salle H/F
06 - ST PAUL DE VENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2025
Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son commis de salle Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Travaillez dans une atmosphère d'île fantastique autour d'un lagon, de piscines, de jardins féériques et d'une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues. Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale. Travailler au Domaine du Mas de Pierre c'est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien. Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE. Description du poste Nous avons besoin de vous pour : - Assurer à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé - Veiller à l'entretien et la propreté de la salle du petit déjeuner - Veiller à garder une continuité dans le service au client - Assurer l'accueil des clients conformément aux procédures en place et aux indications de vos supérieurs hiérarchiques - Veillez au stock quotidiennement - Réceptionner la marchandise - Respecter le dosage de chaque boisson grâce aux fiches techniques - Vérifier les dates de péremptions des produits, la température des frigos avant et après le service ainsi que le rangement des frigos - Vérifier que les commandes correspondent aux attentes des clients et qu'elles soient servies dans des délais raisonnables - Répondre à toutes les demandes des clients selon les standards et veiller à la sécurité et le confort des clients Vos talents : - Force de proposition - Excellent relationnel - Réactivité et enthousiasme - Sens esthétique, goût du luxe et sens du service client interne - Souci du détail - Culture artistique, sensibilité à l'hôtellerie et à la gastronomie - Véritable leadership et excellent manager - Créatif - Anglais professionnel et 2ème langue étrangère souhaitée
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE MAS DE PIERRE
100 à 199 salariés
- Site internet
- http://www.lemasdepierre.com
Pourquoi nous rejoindre ? - Tenues de travail entretenues par nos soins - Mutuelle d entreprise - Parking gratuit - Possibilité de formation en interne - Parcours d intégration dans l ensemble du domaine - Incentives organisées - Fêtes du personnel - Cafet ouvert 7/7 - Engagement écologique - Appartenance au groupe SFH-Hotels Arrêtez de chercher, et rejoignez Audrey, Julien, Nina, Julie, Laura, Stéphanie, Soizic, Emmanuel, Sébastien et Edgar pour vivre une expérience unique. Mme YANNA BERTAULT
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