Intervenant-e technique Cuisinier (H/F) 59 - LA LONGUEVILLE
Offre n° 193GWZL
Intervenant-e technique Cuisinier (H/F)
59 - LA LONGUEVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 02 juin 2025
Qui sommes-nous ? :L'association est en développement et porte un projet social intergénérationnel pour permettre aux personnes de sortir et se rencontrer. Les habitants partagent leurs idées, leurs sourires autour par exemple d'ateliers cuisine, de repas , des initiations au numérique, des balades, du théâtre. Les activités doivent encourager la rencontre, le partage, le développement de compétences, le pouvoir d'agir et la mixité du public. L'animation autour de ce projet donne une place privilégiée aux personnes de plus de 60 ans pour agir en faveur du bien vieillir. Descriptif du poste : Les programmes développés autour du partage de repas et de la cuisine sont plébiscités par le public. Nous recherchons un profil d'intervenant avec une compétence en cuisine. Le futur intervenant sera responsable des activités dans ce domaine. En lien avec l'équipe en associant au maximum le public vous serez chargé de préparer les menus, de proposer une cuisine responsable en proposant des produits locaux et de saison. Vous serez attentif à la maitrise des coûts et à la notion de bien manger . Vous partagez vos compétences lors d'ateliers cuisines. Vous participez à l'animation et la convivialité de l'ensemble des actions proposées au sein de l'association Vos missions principales: Encourager le bien manger ensemble Mettre en valeur des produits abordables de saison Sensibiliser le public à la cuisine responsable engagée Planifier, coordonner, organiser la logistique liée aux activité cuisine Transmettre son savoir notamment des méthodes et techniques de cuisines Assurer et organiser la préparation des repas, des ateliers Garantir la maitrise des coûts liés aux ateliers Prospecter pour développer les activités autour du bien manger Apporter un regard "expert" pour le développement de nouveaux projets intégrant une dimension autour de la cuisine Garantir le respect des normes HACCP avec la mise en place et le respect des procédures Participation à l'animation et fonctionnement de l'association Le Package : CDI 17 h 30 / semaine - midi soirée - week-end Planning pouvant varier selon les semaines Possibilité d'augmentation du temps de travail 2 jours de repos continus hebdomadaires Convention collective ALISFA Mutuelle familiale prise en charge à 50% - Prévoyance Profil recherché: Diplôme en restauration ou une expérience en CHR (Café Hôtel Restaurant) Permis B Partager les valeurs de l'économie sociale, locale et solidaire Partager les valeurs du bien manger local avec une envie de transmettre Partager les valeurs en faveur d'une cuisine responsable, durable Empathique, pédagogique, bienveillant.e, Autonome, volontaire, organisé.e, ponctuel.le. Vous savez vous adapter face à l'imprévu Vous aimez l'innovation Etre force de proposition Vous savez gérer le stress
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 17H30 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1554.58 Euros à 1555.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Véhicule
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine
Compétence
- Développer et gérer des relations interpersonnelles
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Employeur
MARTINE
Mme MARIE COUREAU
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