Chef de rang, uniquement les soirs (H/F) 21 - MEURSAULT
Offre n° 193HGZG
Chef de rang, uniquement les soirs (H/F)
21 - MEURSAULT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2025
Vous souhaitez travailler dans notre nouveau restaurant de cuisine traditionnelle avec une touche japonaise, alors postulez via cette offre d'emploi. Nous servons en moyenne 40 couverts par service. Le restaurant est fermé les lundi et mardi. Vous assisterez le maître d' hôtel au sein de la salle de restaurant. Vous organisez et préparez la mise en place de votre rang avant le service Vous accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme Vous prenez les commandes et veillez à leur bonne exécution en cuisine Vous veillez au bon déroulement du service à table Vous contrôlez la satisfaction des clients et gérez les éventuelles réclamations Nous exigeons deux ans minimum d'expérience en tant que chef de rang. Le restaurant est situé à 200 mètres de la gare.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 24H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Négociable selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Prendre une commande client
- Proposer des produits additionnels
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques du service en salle
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES MURISALTIENS
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