Offre n° 193HLKC
Tourrier (H/F)
83 - HYERES - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juin 2025
LE MOULIN DU GROS, situé à la sortie ouest de Hyères, proche des accès routier vers La Londe, recherche un(/e tourrier. ** Prise de poste immédiate ** Vous intégrez une équipe d'une dizaine de personnes. Vous avez l'esprit d'équipe et une réelle capacité d'adaptation. Vous êtes chargé(e) de préparer et confectionner des produits de viennoiserie et de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes également en charge de la cuisson. Le planning définitif sera à définir avec vos collaborateurs en équipe de quatre personnes au total. Vous intégrez une équipe de 2 pâtissiers. 2 jours de repos par semaine. Pour postuler , envoyer votre CV par mail ou se présenter le matin.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 2000 € nets à négocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE MOULIN DU GROS
6 à 9 salariés
Mme Jocelyne Aimar
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