Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au fin septembre Vos missions principales sous la direction du chef de cuisine : - mise en place le matin - réaliser les préparations nécessaire aux services du midi et du soir - respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de maîtrise des pertes - dressage et envoie des plats - nettoyage du poste de travail - Sens aigu du service et de la qualité. - Capacité d'adaptation, flexibilité, autonomie. - Professionnalisme, attentif aux détails. - Bon état d'esprit - Bonne résistance physique Travail en coupure : service du midi et du soir ou en continu Repos le lundi - Poste non logé