Offre n° 193HMQK
Chef de rang (H/F)
26 - VALENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juin 2025
Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience culinaire mémorable dans un cadre accueillant et professionnel. Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons - Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne transmission à la cuisine - Servir les plats et boissons en respectant les standards de service - Assurer la mise en place et le nettoyage des tables avant et après le service - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis - Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Participer à la préparation des aliments si nécessaire Profil recherché Vous êtes idéalement doté(e) des compétences suivantes : - Expérience significative dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie - Excellentes compétences en service client, avec un sens aigu du détail - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité - Connaissance des normes de sécurité alimentaire - Expérience en tant que barista est un plus apprécié Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez notre équipe pour offrir à nos clients une expérience inoubliable !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
- Intéressement et participation
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
EPITHEQUE
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://baptistepoinot.com/
Chef étoilé depuis plus de 15 ans, Baptiste POINOT propose une cuisine gastronomique raffinée, engagée, colorée, qui est inspirée par son enfance, son amour pour la Drôme et par la richesse de ses produits locaux. L'univers du chef Baptiste Poinot s'articule autour du restaurant Epithèque (restaurant gastronomique, 1* au guide Michelin).
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