Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Ondres (40) un(e) Chef de Salle en CDD saisonnier. Missions principales : - Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Superviser et coordonner l'équipe de salle (répartition des tâches, gestion du rythme de service) - Veiller au bon déroulement du service et à la fluidité entre la salle et la cuisine - Gérer les réservations et l'organisation des tables - Participer au service si nécessaire (prise de commande, encaissements) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef de salle - Excellent relationnel, sens du service client, rigueur et organisation - Leadership naturel et capacité à encadrer une équipe - Autonomie, réactivité et esprit d'équipe - Connaissances en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciées Période : Du 1er juillet au 31 août 2025 Contrat : 39h/semaine + heures supplémentaires payées Horaires en continu Salaire : 2 000€ NET