Employé / Employée de restauration collective (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 193HRZZ
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2025
Les missions s'inscrivent au sein du service restauration du collège public Claude Levi Strauss. Il s'agit surtout d'assurer des missions d'entretien et de nettoyage : service plonge, entretien du réfectoire, entretien des cuisines. L'employé(e) sera aussi amené(e) à intervenir en distribution au self , voire à participer à la la préparation des repas. Le poste est donc particulièrement adapté aux candidats souhaitant découvrir et s'orienter progressivement vers le milieu professionnel de la restauration, notamment la restauration collective. En effet, le support du contrat est un Parcours Emploi Compétences de 12 mois (base théorique de 20h hebdomadaires). Cela implique que le poste permette au bénéficiaire de développer des aptitudes et compétences, valorisables sur le marché de l'emploi, à l'issue du contrat. L'éligibilité des candidats sera vérifié. Une attention particulière sera portée aux aptitudes relationnelles des candidats.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 20H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1029.6 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Compositions de salades
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réaliser la plonge
- Techniques de service à l'assiette
- Utilisation de matériel de nettoyage
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire général
Employeur
COLLEGE claude levi strauss
6 à 9 salariés
Il s'agit d'un collège au coeur de la métropole Lilloise. Vous êtes invités à consulter le site.
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