Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière 61 - LONGNY LES VILLAGES

Offre n° 193HTLK
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

61 - LONGNY LES VILLAGES - Localiser avec Mappy

Publié le 03 juin 2025

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Les missions: Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Poste à pourvoir au 1er septembre et évolutif Jours de fermeture: Dimanche et Lundi

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • à voir avec l'employeur

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - si pas de diplôme Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie - si pas d'expérience Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Prendre une commande client
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE M&A

3 à 5 salariés

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