Offre n° 193HTPD
Employé(e) snacking (H/F)

73 - VIVIERS DU LAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2025

Vous serez en charge de la production salée de notre magasin. Sandwichs, salades, pannini,... Fiches de production déjà établies Et préparation de la mise en place pour la production Poste du matin 4h00 à 9h30. Repos samedi et dimanche (peut varier selon les jours fériés) Cdi ou Cdd Poste de 25h hebdomadaire

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 25H En environnement climatique difficile

Conditions de travail

En environnement climatique difficile

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1335.0 Euros à 1400.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Conditionner des produits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Nettoyage de surfaces en cuisine
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments
Techniques de découpe de produits frais
Types de sandwichs
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques