OFFRE DE POSTE L'Association Départementale des Francas du Gard recrute un agent polyvalent pour le centre d'hébergement l'Amorié CONTEXTE DE LA MISSION L'Association Départementale des Francas du Gard a été créée il y a près de 55 ans. Mouvement d'Éducation Populaire, association complémentaire de l'École Publique et Laïque, elle réunit des hommes et des femmes qui agissent au quotidien pour faire vivre le projet national « Eduquer pour Demain ». Le centre d'hébergement L'Amorié (25 lits), géré par l'Association, est le lieu d'accueil idéal pour l'organisation de séjours vacances, d'accueils de groupes, de séjours et rassemblements familiaux ou entre amis, de séminaires et de formations. MISSIONS Sous l'autorité du Directeur de l'Amorié, il/elle assurera les missions suivantes : - Appliquer les procédures qualité, hygiène et sécurité défini sur le centre - Participer à la conception des repas, suivre l'économat et préparer les commandes, participer aux tâches quotidiennes telles que la cuisine, la vaisselle, le service - Participer à l'entretien des bâtiments, des sanitaires, du matériel, intérieur comme extérieur (ménage, petites réparations ) - Accueillir les groupes arrivant sur le centre, leur expliquer le fonctionnement, les accompagner sur la structure pour qu'ils se sentent à leur aise, répondre à leurs besoins et attentes. - Peut être amené à se déplacer à la rencontre des fournisseurs pour réapprovisionnement. PROFIL RECHERCHE - Connaissance de la règlementation et des normes d'hygiène et de sécurité des établissements recevant du public, notamment en cuisine collective - Capacités culinaires en restauration collective - Une formation dans le domaine de la restauration (en cuisine) sera appréciée - Personne dynamique, disponible et au service du public - Permis B CONDITIONS - Poste à pourvoir du 30/06/2025 au 30/08/2025 - Type de contrat : Contrat à durée déterminée Saisonnier - Durée de travail : 303.34 lissées sur 2 mois / 48h max hebdomadaire - Groupe B de la Convention Collective Nationale ECLAT - Rémunération brute : 1837.50 € brut - Lieu de travail : Hameau de Pallières, Thoiras (30) - Possibilité d'être hébergé sur place en tente - Déplacements : Locaux CANDIDATURES : Elles sont reçues dès à présent par courrier au siège de l'Association Départementale et par mail (voir ci-dessous). Elles devront comporter une lettre de motivation faisant référence aux caractéristiques du poste proposé et un curriculum vitae. CANDIDATURES A ADRESSER AVANT LE 10 JUIN 2023 Monsieur le Président de L'Association Départementale des Francas du Gard 165 Rue Philippe MAUPAS - L'Altis- 30900 NIMES Tel. 04.66.02.45.66 - recrutement@francas30.org