Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 37 - TRUYES
Offre n° 193JDYH
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
37 - TRUYES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2025
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes en charge de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas artisanales, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures) - Élaborer des recettes de pizzas en respectant les normes de qualité, quantité et de présentation - Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures appropriés - Manipuler les aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène - Participer au service en restauration, en accueillant les clients et en prenant leurs commandes - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des pizzas savoureuses et d'offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - commis de cuisine ou cuisinier Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Maitrise des techniques de préparation culinairesCette compétence est indispensable
- Respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de manipulation des alimentsCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizza
- Procéder à l'encaissement
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis
- A1 - Motocyclette <= 125 cm3
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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