Cuisinier / Cuisinière en industrie alimentaire (MRS) (H/F) 47 - ESTILLAC
Offre n° 193KLMP
Cuisinier / Cuisinière en industrie alimentaire (MRS) (H/F)
47 - ESTILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2025
Rattaché(e) au Responsable de l'atelier, vous contribuez à assurer la fabrication de différentes recettes : parmentier, acras de morue, röstis, dauphines, etc. Au quotidien, vos missions principales seront les suivantes - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières; - Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des recettes; - Montage, démontage et nettoyage des machines. Le recrutement se fera dans le cadre de la méthode de recrutement par simulation (MRS), pour évaluer vos habiletés à occuper ce poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
- Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
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