Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 28 - BARJOUVILLE

Offre n° 193KYFR
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

28 - BARJOUVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2025

Ses missions: - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine : opérationnelle, production, logistique et humaine. - Respecter et faire respecter les normes HACCP - Respecter les règles de sécurité - Faire respecter les règles internes et veiller à la bonne cohésion d'équipe - Assurer la production des plats (MEP - Service) - Gérer les stocks / Passer les commandes

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Suivant compétences
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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