Offre n° 193LJFR
Apprenti cuisinier H/F

Publié le 05 juin 2025

Dans le cadre d'un apprentissage (préparation BAC pro à compter de septembre: les démarches sont en cours auprès des centres de formation), vous rejoignez le gérant chef cuisinier: vous travaillez des produits locaux, frais, poissons, viandes, rôtisserie, desserts sont élaborés sur place. Vous êtes rigoureux sur l'hygiène de votre poste de travail. Vous êtes amené à effectuer la plonge également. Vous êtes soit en 2ieme année, soit avez une expérience a minima de 2 saisons. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche: service du midi uniquement (horaires de 9h30 à 15h). Fermeture le samedi. Le déjeuner avec l'équipe est offert par l'entreprise.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

en fonction âge apprenti

Profil souhaité

Expérience

3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Travailler en équipe
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SARL CAIL-LOU

3 à 5 salariés

Véritable étape touristique, laissez vous convaincre par le charme de notre terrasse au bord de l'Oust, par la qualité de nos produits soigneusement sélectionnés chez des producteurs locaux. Mme Patricia COUTANT 0299714571