MISSIONS PRICIPALES: En tant que second de cuisine, vous assistez le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et garantissez la qualité des plats servis. assister le chef dans la préparations des plats et des cuissons (restaurant, snack) être capable de remplacer le chef en son absence. encadrer l'équipe de cuisine Veuillez au normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Gérer les stocks les commandes et les réceptions Aider à la mise en place, au service et au nettoyage. Rémunération selon expérience + avantages (repas +possibilité de logement ) Dans le cadre d'un camping 4 * . Prise de poste dès que possible