Rattaché au Directeur adjoint de l'Hôtel, vous évoluez au contact de l'ensemble des départements pour garantir l'offre et la continuité de service, optimiser la maintenance durable du bâtiment et en assurer la sécurité ainsi que celle de ses occupants. - Vous êtes à cet effet en charge de la maintenance de l'établissement et de la sécurité incendie et gérez les budgets nécessaires à ces activités ainsi que les budgets « eau et énergie ». - Votre poste vous amène à collaborer avec l'ensemble des services transverses du Groupe Essendi et Accor pouvant être impliqués dans le contrat de management. Responsabilités générales : - Vous êtes responsable du bon fonctionnement de la totalité des éléments et installations techniques de l'hôtel et de leur cycle de vie - Vous pilotez et optimisez les consommations d'énergie, mettez en place et suivez le Plan de Maintenance Préventive, et gérez l'intégralité des contrats de sous-traitance en relation avec son domaine de responsabilité. - Vous êtes également responsable de la Sécurité incendie de l'établissement. De ce fait, vous coordonnez et animez l'ensemble des équipes de l'hôtel pour mettre en œuvre les procédures et suivis réglementaires (sécurité des personnes et des biens, qualité et confort client). - Vous assurez les reporting de votre département, notamment au travers des outils mis en œuvre par le Groupe Essendi et entre autres : Open (Énergies), SET (conformité réglementaire) et Etis. - Vous mettez en œuvre le suivi documentaire lié à la prévention des risques et son pilotage : registre de sécurité, d'accessibilité, carnets sanitaires, Dossier Technique Amiante, ICPE. - Vous pilotez, avec le Directeur de l'Hôtel et le Directeur adjoint, et dans le respect des procédures fixées par la compagnie propriétaire, le plan d'investissement pluriannuel de l'établissement. - Vous êtes enfin exemplaire dans votre manière d'être, de faire (management) et incarnez l'état d'esprit de la marque. Relation client - Vous avez le sens du service. - Vous assurez la disponibilité optimale des espaces et outils à destination des clients (chambres, salons, restaurant, cuisine.) comme des collaborateurs. Technique métier / production - Vous organisez le contrôle et la maintenance de l'ensemble des installations concourant à l'hygiène et la sécurité de l'établissement et de ses occupants. Vous vous assurez de la formation du personnel (dans votre service et dans les autres départements) aux règles et procédures de sécurité de l'hôtel. - Vous préparez et suivez les plans d'action de la Commission de Sécurité et de l'ensemble des organismes des contrôles réglementaires. - Vous organisez le contrôle régulier des installations techniques pour prévenir tout dysfonctionnement et assurez le suivi de la bonne marche des équipements technologiques en collaboration avec les départements dédiés. - Vous pilotez, en l'optimisant, le plan de maintenance préventive, de manière à pérenniser la disponibilité des équipements du site au moyen d'une maintenance efficace et économique. - Vous maîtrisez et optimisez les consommations d'énergie. - Vous traquez et traitez les problèmes récurrents de l'hôtel, notamment grâce à une politique de mise en œuvre des « solveurs », outils de résolution des principaux problèmes « techniques » affectant la qualité du service aux clients, et mettez en œuvre les plans d'actions correctives adaptés. - Vous gérez une partie des projets d'investissement et apportez votre concours à la Direction Générale et aux équipes désignées par la compagnie propriétaire pour les projets de rénovation. - Vous gérez les budgets de votre département en veillant à ne pas dépasser l'enveloppe confiée et en suivant les directives de la direction : maintenance et sécurité, contrats de maintenance, interventions ponctuelles, petit matériel et eau/énergie. - Vous conseillez le Directeur de l'Hôtel sur les besoins en interventions spécialisées, en matière de sécurité, programmation des investissement