Le poste : Votre agence PROMAN Villers-Bocage recherche pour un de ses clients sur le secteur de Vire , des Désosseur/Pareur H/F. Rattaché au chef d'équipe, vous aurez en charge les missions suivants; - Désossage, parage et dégraissage - Découpe de différents types de viandes. - Piéçage - Nettoyage du poste de travail Vous serez amené à respecter les normes d'hygiènes, les procédures de sécurité, la chaîne du froid et la traçabilité. Horaires : 2*8 Salaire: selon expérience Poste à pourvoir dès que possible en intérim. Profil recherché : Votre profil: - Idéalement titulaire d'une formation de boucher, vous possédez une expérience dans le secteur de la découpe, de la désosse et avez déjà travaillé en milieu industriel. - Vous avez une excellente maîtrise du couteau en termes de maniabilité comme de sécurité - Rigoureux, dynamique, polyvalent et - Vous savez travailler en équipe ou en total autonomie. Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, n'hésitez pas, postulez! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.