Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 29 - PLOMEUR

Offre n° 193MMLF
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

29 - PLOMEUR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juin 2025

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous serez en charge de la fabrication de viennoiseries, feuilletage, pâte à choux, petits fours salés. Travail en équipe et en autonomie. 2 jours de congés consécutifs.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fabriquer des produits de boulangerie
  • Planifier les opérations de production selon les commandes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL BRETON

6 à 9 salariés

M. THIERRY GICQUEL

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