Le restaurant traditionnel "Le Lit Bleu" à Albi recherche un(e) serveur/serveuse bar / mixologue pour renforcer son équipe dans le cadre d'un remplacement. Vos principales missions seront : Assurer la mise en place de la salle pour environ 60 à 80 couverts Dresser les tables Accueillir chaleureusement les clients Effectuer le service en salle Préparer et servir des boissons classiques et cocktails de façon professionnelle Vous pourrez être amené(e) à procéder à l'encaissement des clients Conditions de travail : Restaurant fermé le dimanche et le lundi Salaire à définir avec l'employeur selon vos compétences et votre autonomie Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, et ayant un bon sens du contact avec la clientèle ainsi qu'une certaine expertise en mixologie.