Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine 57 - HAN SUR NIED

Offre n° 193MQND
Chef / Cheffe de cuisine

57 - HAN SUR NIED - Localiser avec Mappy

Publié le 06 juin 2025

Missions : Management de la cuisine et des équipes Élaboration de fiches recettes et protocoles Suivi des fiches de poste, respect des normes HACCP Vérification des stocks et gestion des commandes Garant de la qualité et de la cohérence des productions Profil : Expérience solide en cuisine exigée Organisé(e), proactif(ve), bon communicant Méthodique et soucieux(se) de la qualité Restaurant avec cuisine traditionnelle. Ouvert du lundi au vendredi midi et soir / le samedi soir et le dimanche midi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros à 3000 Euros sur 12 mois
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE RELAIS DE LA NIED

3 à 5 salariés

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