Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 02 - HIRSON

Offre n° 193MQQW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

02 - HIRSON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juin 2025

URGENT: Nous recherchons un cuisinier en collectivité h/f. Vous travaillez seul (e) en toute autonomie. Vos missions : -Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. -Assurer un service de qualité, en coordonnant la préparation des plats et en respectant les délais. -Gérer la mise en place et le nettoyage de la cuisine avant, pendant et après chaque service. Horaires: 8h -16h30 avec une pause déjeuner de 11h30 à 12h.

Type de contrat
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

Employeur

INSTITUTION DE L ENFANT JESUS

20 à 49 salariés

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