Agent / Agente de cafétéria (H/F) 51 - REIMS
Offre n° 193MSRH
Agent / Agente de cafétéria (H/F)
51 - REIMS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 juin 2025
Le Groupe Saint Michel (Etablissement Scolaire) recherche un(e) agent(e) de cafétéria, sous la responsabilité hiérarchique du Chef de cuisine, il/elle devra : Les missions : - Mettre en œuvre et accompagner notre Chef de cuisine à la production culinaire de la cafétéria (élaboration des sandwichs, des menus, préparation et dressage des plats, gestion des stocks, .) d'un établissement scolaire, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP obligatoire et GMNRC souhaité) la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires - Entretenir et nettoyer le lieu de la cafétéria et d'autres locaux - Effectuer la plonge des batteries de la cuisine en fin de service Profil et compétences : - Formation minimale souhaitée : BP - CEP - CAP. - Exigé : 1 an d'expérience dans le domaine de la restauration (collective) ou dans un poste similaire. - Connaissance de l'outil informatique bureautique serait un plus. - Faire preuve d'écoute et savoir interagir avec les différents interlocuteurs en toute discrétion. - Être force de proposition et de créativité pour le choix des menus ou de mets. - Être autonome, rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Type de contrat/horaires : - Contrat à durée indéterminée à temps partiel. - 26,75 heures travaillées pour 18,50 heures modulées / semaine Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 9h00 - 13h00 et 13h45-15h30 Mercredi de 9h00 - 12h45 Rémunération et Qualification : - Salaire selon profil du (de la) candidat(e) : entre 953 € à 1 050 € brut. - Non-cadre Avantages : - Avantages en nature (repas du midi à la restauration). - 6 semaines de congés payés. - 11 à 13 semaines de RTT.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 18H30 Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 953.0 Euros à 1050.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - Restauration collectiveCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire général
Employeur
GROUPE PRIVE SAINT MICHEL
100 à 199 salariés
OGEC GROUPE SAINT MICHEL adressez votre CV + lettre de motivation à : Service RH 39 rue Martin Peller 51100 Reims
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